Château Pavie
previous arrow
next arrow

Incontriamo i vignaioli, apprezziamo l’impegno,
il lavoro e la loro passione, assaggiamo i vini e li raccontiamo,
in modo autentico, per far vivere a chi legge le nostre sensazioni.
Ogni bottiglia rappresenta una storia, un luogo, un volto:
il misterioso dialogo tra umano e divino, che si perpetua nel nostro calice.

 

 

         

Gli ultimi articoli

Curiosi di scoprire i nostri assaggi più recenti e i segreti delle cantine appena visitate? Immergetevi nei nostri ultimi articoli per esplorare recensioni, storie di vignaioli e preziosi consigli. Una lettura imperdibile, da gustare rigorosamente con un buon calice in mano!

Oregon: angolo sconosciuto del nuovo mondo

Se volete degustare un Pinot noir dell’Oregon dovrete cercare con cura tra le cinque zone vitivinicole di The Rogue, Umpqua, Columbia... Leggi... "Oregon: angolo sconosciuto del nuovo mondo"

I trionfi italiani ai Glass of Bubbly Awards 2026

Una vetrina internazionale che ha confermato la straordinaria qualità dei nostri spumanti e vini aromatici, tutti selezionati e inseriti... Leggi... "I trionfi italiani ai Glass of Bubbly Awards 2026"

I Vini del Cuore e i Glass of Bubbly Awards 2026

Molte delle bollicine che oggi festeggiano a Londra hanno illuminato il nostro banco d'assaggio negli eventi legati alla guida... Leggi... "I Vini del Cuore e i Glass of Bubbly Awards 2026"

Messarea Winery

La cantina, progettata dallo studio Stavropoulou Architects, si sviluppa su tre volumi parzialmente ipogei costruiti in pietra locale... Leggi... "Messarea Winery"

Cantina Linero

Le sensazioni vissute in vigna sono state di pura emozione, mentre i racconti di Andrea si sono rivelati coinvolgenti e affascinanti... Leggi... "Cantina Linero"

In attesa della 35ª edizione del MWF

Se oggi questo appuntamento è considerato il "salotto buono" del vino europeo, il merito va in gran parte all'uomo che... Leggi... "In attesa della 35ª edizione del MWF"

Le ultime novità, le tendenze di mercato e le curiosità
più interessanti dal panorama enologico per rimanere sempre
aggiornati e alimentare la vostra passione con notizie
selezionate per veri intenditori dal mondo del vino

 

         


Preparate i calici e agende alla mano: ecco gli appuntamenti
enologici imperdibili per ogni vero appassionato!
Le prossime degustazioni, fiere e incontri in cantina
per vivere insieme la nostra passione.
Segnate le date e non perdetevi neanche un brindisi!

 

         

Vini di Liguria

Vini pregiati, di nicchia, ma di qualità unica con grande varietà di vitigni. Sono le aziende liguri che raccontano storie di lavoro, fatica e passione

E Prie · Azienda Agricola San Nicola

mare il territorio vuol dire rispettarlo ed il progetto della azienda agricola San Nicola ... Leggi... "E Prie · Azienda Agricola San Nicola"

Cantine Segesta

La storia di questa cantina inizia nel lontano 1876, quando Bartolomeo Bregante ... Leggi... "Cantine Segesta"

Azienda Durin

Ho appuntamento in cantina con Laura Basso, moglie di Antonio, a Ortovero ... Leggi... "Azienda Durin"

Cantina Luchin

Una storia iniziata nel 1907 da Luca Bonino e portata avanti dai suoi successori: oggi ... Leggi... "Cantina Luchin"

Cà Lunae

Comprendere il carattere della propria terra, coltivare vitigni autoctoni e raccogliere ... Leggi... "Cà Lunae"

 

I vitigni della Grecia

Dalle assolate isole dell’Egeo ai ripidi pendii continentali,
esploriamo un patrimonio ampelografico unico e antichissimo.
Un viaggio tra mito e terroir alla scoperta di vitigni autoctoni straordinari,
capaci di racchiudere nel calice la vera essenza del Mediterraneo.

 

         

Ci sono vini che si bevono e vini che si ricordano:
in questa sezione abbiamo racchiuso i secondi.
I vini selezionati da wineloversitaly
non è una semplice lista di etichette,
ma la nostra personale vetrina delle eccellenze.

 

         

Manifestazioni

Calice alla mano e valigia sempre pronta per portarvi con noi tra i banchi d’assaggio. In questa sezione raccogliamo i nostri reportage dalle più interessanti fiere e rassegne enologiche: incontri con i produttori, nuove scoperte e i migliori assaggi vissuti in prima persona.

I trionfi italiani ai Glass of Bubbly Awards 2026

Una vetrina internazionale che ha confermato la straordinaria qualità dei nostri spumanti e vini aromatici, tutti selezionati e inseriti... Leggi... "I trionfi italiani ai Glass of Bubbly Awards 2026"

I Vini del Cuore e i Glass of Bubbly Awards 2026

Molte delle bollicine che oggi festeggiano a Londra hanno illuminato il nostro banco d'assaggio negli eventi legati alla guida... Leggi... "I Vini del Cuore e i Glass of Bubbly Awards 2026"

In attesa della 35ª edizione del MWF

Se oggi questo appuntamento è considerato il "salotto buono" del vino europeo, il merito va in gran parte all'uomo che... Leggi... "In attesa della 35ª edizione del MWF"

WineGB Trade a Londra

Se fino a pochi anni fa il vino inglese veniva guardato con una sottile curiosità, oggi rappresenta una realtà solida e dinamica... Leggi... "WineGB Trade a Londra"

Ottonese Pop

Un'esperienza autentica, pop nell'accessibilità e nell'anima, ma nobilissima nel bicchiere e nel piatto... Leggi... "Ottonese Pop"

“IMPASSITO – Una follia non farlo”

Tre anni fa, sulla spiaggia dei Bagni Segesta, il proprietario Daniele Muzio ha deciso di sfidare ogni convenzione... Leggi... "“IMPASSITO – Una follia non farlo”"


Esplorate i nostri luoghi del cuore:
enoteche intime, cantine accoglienti
e locali dove la passione per il vino
incontra l’ospitalità autentica.